适量吃猪肉对人体有益。猪油可以为人体提供丰富的脂肪,而猪油中含有人体所需的多种营养物质,尤其是胡萝卜素,以及多种微量元素和矿物质,因此适量摄入可以维持人体的生理健康。
但是猪油热量高,大量摄入容易肥胖。想要保持健康,就要合理控制猪油的摄入量。