西峡特产有:西峡蘑菇、西峡板栗、伏牛山蜜、西峡山茱萸、西峡猕猴桃、西峡黄酒等。西夏山茱萸种植区主要分布在太平乡、军马河乡、米坪乡、石碣河乡、桑平乡、陈阳坪乡、寨根乡等地。，年产量约1600吨。
西峡地处亚热带向暖湿带过渡地带，暖温带大陆性季风气候。气候温和，雨量适中，日照充足，年平均气温15.1℃。
西峡县接连拿下 中国文明县城 、 国家卫生县城 、 国家园林县 等荣誉称号。2009年由国家地质局授予 中国恐龙的故乡 。
