豌豆有很多种吃法。它们可以煎、炒、煮等。它们也可以生吃。不过一般只有地里刚摘下来的嫩豌豆才可以生吃。豌豆还可以做成豌豆焖饭、豌豆汤、豌豆炒鱼丁、豌豆瘦肉粥、豌豆玉米虾仁等。
豌豆，又称青豌豆、小麦豌豆、荷兰豆、豌豆等。，主要分布在中国中部和东北。
豌豆是一种半耐寒作物，对土壤适应性强，对土壤质量要求低，但抗旱性差。
