黄豆煮多久才算熟

中国营养学会2022-07-03  10

水煮黄豆只需要大火煮10分钟,如果是大锅的话,不用10分钟就熟了。

大豆


大豆原产中国,中国各地都有栽培,世界各地也有广泛栽培。它是中国重要的粮食作物之一,已有5000年的栽培历史。

东北是大豆的主产区,大豆是一种种子含有丰富植物蛋白的作物。最常用于制作各种豆制品,榨大豆油,酿造酱油,提取蛋白质。

大豆起源于中国。中国学者大多认为原产地在云贵高原,也有不少植物学家认为是源于中国的乌苏里大豆。

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