葱是荤菜还是素菜

现代意义上，洋葱是素菜。这里的素食是指非肉类食物。但根据佛教的定义，洋葱是荤菜。这里的荤菜是指味道重的食物。是大葱还是素菜，要从哪个角度考虑。

洋葱

葱起源于半寒带，对温度的适应范围很广。它喜欢寒冷和寒冷，但不能忍受炎热。在寒冷和温暖的条件下，它可以获得更高的产量和更好的品质。

葱白适应性强，主要受温度、水分、光照、气候、土壤、肥料等影响。葱具有耐旱、耐涝的生长特性。

洋葱可分为普通洋葱、劈洋葱、小葱、小葱。普通大葱品种多，品质好，种植面积大。分洋葱，厚叶，纯白洋葱，微辣口味。