黑巧克力和普通巧克力的区别

黑巧克力和普通巧克力的区别主要在成分和口感上。一般来说，黑巧克力中可可的含量要高于普通巧克力，普通巧克力中含有牛奶。其次，在口感上，黑巧克力会有苦味，有可可豆的香气，而普通巧克力口中会有更多的奶味，甜味更柔和。

黑巧克力和普通巧克力的区别

一般来说，每次吃黑巧克力最好不要超过50g。过量食用反而会给身体带来负担。

巧克力最好保存在12-18度的温度下，应避光、避水、防异味。