每100g爆米花大约有380卡路里。爆米花是一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食物。不宜吃太多。如果长期吃多了,对身体会有一定的影响。
爆米花不易长时间保存,一定要放在通风干燥的地方,防止受潮。
爆米花可以用各种调味料制作,满足不同消费者的需求,如巧克力爆米花、草莓爆米花、芥末爆米花、奶油爆米花、焦糖爆米花等。