翻糖蛋糕为什么不建议吃

因为它热量高，营养低。翻转蛋糕含糖太多，多糖摄入过多其实对身体不好，而里面的磅饼含油多，吃起来油腻。它是一种高热量、低营养的食物，吃多了容易发胖，而且会影响你的胆固醇、脂肪等指标。

为什么不推荐翻糖蛋糕？

因为大部分商家为了节约成本，会用人造油代替黄油来制作奶油面霜，所以这种人造黄油的主要成分是反式脂肪酸。虽然能使食物口感和味道更好，但不利于人体健康，有一定的危害。

还有画翻糖蛋糕，用了很多食用色素。食用色素包括食品天然色素和食品合成色素。一旦食用合成色素，对人体健康危害很大。最好是尽量少吃翻糖蛋糕。

尽量不要买很多添加色素和香精的蛋糕。那种扑鼻的香味通常意味着添加了很多廉价的香精。其实自己做蛋糕也是可以的。你不会只是跟着教程走。