牛油果切开后发现是未熟的,所以可以很快熟。也可以将未熟的牛油果切成略厚的片,用燕麦粉和面包屑包裹,放入油锅炸至两面金黄。也可以把未熟的牛油果和其他炒菜混在一起炒熟食。
你可以把牛油果完全用锡箔纸包起来,然后放在100度左右的烤箱里烤15分钟。