洋蓟的正确吃法

煮和蒸可以保证洋蓟的美味得到充分体现。是最简单也是最健康的吃法，还能保留洋蓟中的大量营养成分。蒸过的朝鲜蓟通常蘸酱食用。

朝鲜蓟的正确吃法

同时也可以用来煲汤、煮汤。营养丰富，清肝明目。