基尾怎么煮好吃虾

基底虾可以水煮，也可以红烧。基底虾建议用沸水煮，但煮的时间不能太长，因为煮的时间太长虾质会变老。将冷水放入锅中，加入姜、葱和一些料酒，将水煮沸，然后加入虾。

如何烹饪美味的基围虾

过早放盐容易使尾虾肉质变老。建议盐最后出锅的时候放最好。