方便面可以用微波炉煮,冷水也可以用热水。一般用热水煮方便面,微波炉中火煮2分钟左右即可。如果用冷水煮方便面,微波炉需要用高火煮5分钟。总的来说,用热水煮方便面可以缩短加热时间,口感更好。
狭义的方便面是指由面饼、调料包、油包组成的待售成品,多为袋装和杯装或碗装。
方便面是先煮好再吃,味道会更浓。以及蔬菜、鸡蛋、肉类等。可以在烹饪过程中加入,增加营养。