用盆在锅里蒸米饭需要多久

用带盆的锅蒸米饭，大概需要半个小时。具体时间跟米饭的量和火候有关。一般来说，蜂窝饭煮好了，或者可以把筷子插到盆底。如果米饭粘在筷子上，就熟了。

蒸米饭的小技巧

蒸米饭的时候，如果是生的，可以往锅里倒一点米酒，蒸一会儿就熟了。

如果你喜欢吃干米，加水时把米和水按1: 1的比例加入。如果想让米饭更软，可以按1: 1的比例加水，然后再多加一点水。