大宗商品是主要用于工农业生产的商品，只能成批出售，不能单个出售。商品主要有农副产品、金属制品、能源产品、化工品等。
大宗商品作为工业的基础原材料，是国家工业的重要组成部分，因此反映其供求关系的期货和现货价格的变动将直接影响整个经济体系。比如铜价上涨会增加电子、建筑、电力行业的生产成本，而油价上涨会导致化工产品价格上涨，带动其他能源的价格和供给上升。
从目前的世界形势来看，全球大宗商品的定价权基本被美国掌控。美国能够掌握商品的定价权，不仅因为美国有著名的期货交易所，还因为美元是通用货币，大部分商品交易都需要用美元结算。
