方法一:皂荚可以和其他食材一起煮,作为甜品食用,如雪燕、桃胶、银耳、红枣、枸杞、百合、莲子等。方法:皂荚可以和大米一起煮成粥。方法:皂荚可以和鸡肉或排骨一起做成汤。方法四:皂荚可以冲泡饮用。
皂角米引种
猪牙皂俗称雪莲子、猪牙皂籽、猪牙皂子,是猪牙皂的果实,是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食物。
皂角米中含有多种氨基酸,包括八种必需氨基酸和九种非必需氨基酸,如天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸等。
皂荚喜温暖向阳的地区,对土壤要求不严格,但要求排水良好。可在山地、平坝、边缘裂隙栽培,主要分布于中国云南。