蛋黄是橘红色怎么回事

真正的蛋黄颜色一般是从金黄色到橙色。如果颜色太红，可能是人工喂了添加色素的饲料。如果饲料中含有色素添加剂，饲喂后几天内蛋黄颜色可发生变化，鸡蛋中的脂肪可染成橙色。

蛋黄为什么是橙色的？

大部分蛋黄是橙色的，和饲料有关。如果饲料中含有色素饲料添加剂，可以在喂鸡后几天内改变蛋黄的颜色。

菜红是一种饲料添加剂，可以将鸡蛋中的脂肪染成橙色。鸡饲料中添加加利素红，国家和国际上都有明确的规定，允许用量为每吨饲料不超过30克。