无花果可以直接洗净生吃,泡水或榨成无花汁,也可以用来煲汤。生吃的方式是最简单的。洗干净后,剥掉绿色的果皮,直接吃果皮里面的红色果肉。果肉干甜如蜜,清新爽口,是最好的水果。
无花果怎么吃最好?
无花果在汉代传入中国,最早在新疆栽培。只是到了唐代,才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西,再传入中原。到了宋代,在岭南已有栽培。
无花果是世界上最古老的栽培果树之一,具有很高的经济价值。水果可加工成果酱、果脯、罐头、果汁、果粉、蜜饯、糖浆及一系列饮料等。它是一种无污染的绿色食品。
无花果是庭院、公园的观赏树。无花果叶子大,掌状裂开,粗糙,吸尘效果好。与其他植物搭配,也能形成良好的隔音屏障。