蒲公英花芽具有清热解毒、凉血消肿、抗病毒、预防上呼吸道感染的作用。此外,蒲公英花蕾中含有大量的蛋白质、脂肪和微量元素,能改善皮肤上的皮炎和湿疹,具有美容养颜的功效。
蒲公英花芽中所含的膳食纤维能促进人体胃肠蠕动,蒲公英花芽中所含的蛋白质等微量元素能加速人体新陈代谢。
蒲公英花苞可以帮助预防和治疗感冒,对咽喉炎、急性扁桃体炎、腮腺炎、肠胃炎、胆囊炎等疾病有一定的缓解和调理作用。