水煮板栗怎么煮好吃


煮栗子最好吃。你只需要把栗子放在锅里煮15分钟左右。做菜的时候可以加一点盐,增加一些味道。你可以用刀在栗子上开一个小口。这种栗子更入味,剥的时候也更容易。

栗子


板栗,壳斗科栗属植物,原产我国,是我国最早食用的著名坚果之一。板栗在古籍中最早见于《诗经》,可见板栗的栽培历史在我国至少有2500年的历史。

板栗品质优良,营养丰富,居世界板栗之首。油炸后,因其肉质细嫩,味道香甜可口而广受欢迎。

我国板栗产区分布在从北方的辽宁、吉林到南方的广东、广西。主产区为河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省。

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