从营养的角度来说,一天吃5-8个栗子比较好。板栗含有大量的淀粉、碳水化合物等成分。过量食用会增加肠道消化负担,造成胀气、消化不良等不适。
栗子性温味甘。入肾、脾、胃经。适量吃板栗有利于肾脏器官的保养。
单纯依靠板栗补肾效果不明显,需要配合中药。板栗含糖量高,建议糖尿病患者避免食用。