富强粉适合做什么面食

付强面粉适合做各种面食，包括包子、面饼、花卷、馒头、饺子等面食。富面粉是指一种质地细腻、面筋含量高、杂质少、呈白色、类似精制面粉的高筋面粉。

付强粉适合做什么面食？

面粉分为专用粉(面包粉、饺子粉等。)、普通面粉(标准面粉、富面粉)和营养强化面粉(富钙面粉、富铁面粉等。)根据它们的性质和用途。

面粉按蛋白质含量一般可分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。