灰枣为什么叫灰枣

灰枣之所以叫灰枣，是因为它还没成熟就变成灰色，变成红色。这层灰像是一层霜，其实和柿子表面的灰差不多。大部分是糖，不影响吃。虽然看起来又小又脏，但却是最好吃的枣。

灰枣是什么？

灰枣，在市场上广受消费者喜爱，因若羌大枣成熟前颜色由灰转红而得名。

大枣果实长而倒卵形，果皮鲜红，核小肉厚，干枣果肉致密有弹性。