蒸馒头要多长时间

蒸馒头需要10-20分钟。馒头烧开后，蒸10分钟；普通馒头烧开后，蒸15分钟；馒头烧开后，蒸20分钟。

蒸馒头的时候要掌握好火候，等锅里的水沸腾到SAIC再蒸馒头。如果用冷水蒸包子，包子在水加热的过程中会不断吸收水蒸气，导致底部被泡，严重影响口感。