菠萝蜜仁的吃法有很多种。你可以用盐水煮它们，用菠萝蜜仁做蔓越莓面包，炒，蒸，炖，焖，用盐烤，炒，做汤，做粥。菠萝蜜仁富含淀粉、脂肪和蛋白质。
菠萝蜜果实成熟时，表皮黄褐色，有结节状突起，毛粗。果肉可以新鲜食用或加工成罐头、果脯或果汁。
菠萝蜜分布于东南亚的热带森林和河岸，适宜生长在年降雨量丰富的无霜期地区。
