苦木瓜没有毒。木瓜的苦味是催熟造成的,不是自然成熟,所以会苦。如果吃的时候木瓜的皮太薄,靠近皮的果肉可能会略苦,这是正常现象,一般不会引起中毒。
木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素和多种人体必需的氨基酸,能有效补充人体的营养,增强人体的抗病能力。
木瓜中的凝乳酶具有促进泌乳的作用,番木瓜具有抗淋巴细胞白血病的作用,因此可用于促进泌乳和治疗淋巴细胞白血病。