春笋、春芽、山楂、樱桃、草莓、蜂蜜、韭菜、菠菜、山药等。春天万物生长,也是人体生理机能和新陈代谢最活跃的时期。为了健康地度过这个敏感的季节,你可以在春天吃一些时令食物,叫做 药比食物好 。
春天有哪些食物?
被称为 第一素食 竹笋肉质丰满,味道鲜美,营养丰富,是春天必吃的食物。
通称 春天的第一枝 享有盛誉的樱桃,果肉厚,色泽鲜艳,酸甜多汁,营养丰富,是春季补充维生素C的最佳食品之一。
此外,许多植物在春天长出鲜艳的绿芽,可食用的春芽也很多,如香椿芽、豆芽、蒜苗、豆芽、莴笋芽等。春芽味道鲜滑,现在不吃,什么时候吃?
另外,春天吃一些红枣、山药、山楂,可以增强身体的抵抗力,防止春天反复感冒的发生。