和田玉羊脂白颜色最好。羊脂白玉是一种非常优质的白玉，外观温润，可略带青色、乳黄色等。，裂纹少，给人一种中间柔软的细腻感觉。按糖色可进一步细分为羊脂白玉和糖羊脂白玉。
和田玉虽然以新疆和田命名，但实际上是一类产品的名称。人们通常将透闪石占98%以上的石头命名为和田玉，具有极高的收藏价值。
和田玉除了羊脂白玉，还包括和田玉籽料蓝宝石、和田玉籽料蓝宝石、和田玉山料糖玉、和田玉籽料秦煌、和田玉碧玉、和田玉籽料墨玉、和田玉黄口料等
