肉包子的烹饪时间要根据包子的大小来定。根据曝气时间,如果是馒头,大概需要蒸5-8分钟。如果是中等大小的肉包,大概需要蒸12-15分钟。如果是大馒头,大概需要蒸15-20分钟。
肉包是古老的传统面食小吃。包子的肉馅好吃又有营养。包子和豆浆一直是中国人的经典早餐搭配。
猪肉的蛋白质和脂肪含量很高,最常被用作肉馅。每100克瘦猪肉含有高达29克蛋白质和6克脂肪。