松花具有清热解毒、消肿止痛的功效。可用于缓解牙龈肿痛，对治疗腹泻也有一定疗效。用温水或温牛奶服用或用水浸泡。适量食用对身体有一定的保健作用。
松花多为马尾松之花，其花粉称为松花粉，味甘、温和、无毒。具有润心肺、益气、祛风止血的功效，也可用于酿酒。
松花富含油脂和钾、镁、硫、锰、锌、铁等微量元素。《本草经》中提到，松花有润心肺、益气、祛风止血等功效。
