朗姆酒是一种蒸馏酒。朗姆酒是以水、酵母和甘蔗汁为主要原料生产的蒸馏酒。由于含糖量高，朗姆酒也被称为 糖和酒 。朗姆酒的酒精含量一般在38%-50%之间。
朗姆酒可以直接饮用，也可以与各种饮料和果汁混合饮用，如可乐、苏打水、柠檬水等。
朗姆酒也可以作为甜点的调味品。加工烟草时也可以加入朗姆酒来增加味道。
