每年公历12月6日至8日之间都会下大雪。
大雪季节的到来标志着冬天的正式开始。此时，我国大部分地区最低气温已降至0度或以下。南方将有霜冻，北方将有降雪。有些地方会出现 大雪封河 在美丽的风景中，河上结了厚厚的一层冰，人们可以尽情地滑冰和嬉闹。
民间有腊肉、吃地瓜粥、炖羊肉等习俗。俗话说 小雪腌菜，大雪腌肉 大雪季节，南京家家户户都会在窗台上挂腊肉、香肠、咸鱼等腌制品；鲁北人会煮热红薯粥；北京、内蒙古等地的人们会和亲朋好友围坐在一起吃羊肉火锅，喝羊肉汤。
