冬瓜干怎么做好吃又简单

新鲜冬瓜去皮去瓤，用清水洗净，切成片，每片约3-4mm厚，摊开晒干，晚上放在屋内，一片一片摊开，第二天再晾几个小时。成功晾干后，包在一起，放在阴凉处。

如何把冬瓜干做的好吃又轻松？

冬瓜起源于中国和东印度。我国从秦汉时期的《神农本草》就有栽培冬瓜的记载。

冬瓜种植成本低，产量高，营养丰富，耐贮运，耐热性强，是一种耐贮藏的好蔬菜。