丸子长了白毛还能吃吗

长白毛的不能吃丸子。白发是由于蛋蛋变质引起的，可能导致腹痛、腹泻、呕吐等。食用后发霉的食物大多含有致癌物质黄曲霉素。长期摄入黄曲霉毒素会导致器官癌变。

长毛丸子可以吃吗？

肉丸长期暴露在过度潮湿和寒冷的自然环境中，很容易出现发霉的情况。

蒸熟后，将丸子冷却，然后包装速冻。它们可以在零下18度下保存一年左右。