糍粑怎么保存

可以放在清水里，然后隔一两天换水，这样巴赞表面就不会开裂，还能保持巴赞的原味。做糍粑的时候，尽量做的合适，越早吃越好。

如何吃和保持巴赞？

糍粑的吃法有很多种，可以煮，可以蒸，可以炒。

巴赞要养在水里，可以保持巴赞的湿度，隔绝空气体，防止巴赞干燥。