开封的红酒能放多久

最好喝3天内室温下开过口的红酒。一般红酒打开后会立刻发生变化，因为里面的单宁酸会和空气体氧化。尽快喝掉它。你保存的时间越长，它的味道就会消失的越快。

红酒怎么保存？

喝红酒时，红酒中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C和黄酮类化合物，可以提高我们的抗氧化能力，延缓皮肤衰老，美容养颜。

红酒要避光，避光容易导致酒变质。湿度为65%-76%，最佳贮藏温度为10-15℃。

红酒的最佳饮用期为1-2年，高品质的红酒可以保存更久一点。