可以把海带包紧,放在冰箱的冷冻室里保存。吃的时候拿出来用清水浸泡,恢复原状。也可以用盐水腌制,可以延长海带的保鲜期。吃之前也需要用清水泡一下,去掉大部分盐分就可以吃了。
为了保证新鲜海带的味道和口感,最好把海带放在冰柜的速冻区。