草莓保鲜的前提是不能沾水,放冰箱低温保存几天即可。更长时间的存放,需要用保鲜膜,将草莓包裹起来,放入冰箱的冷冻室。它们可以在超低温环境下长时间保存。
新鲜的草莓单独放在通风的环境中,可以保鲜不变质。但是这种方法保存时间比较短,最多不能超过两天。
把草莓做成草莓酱放在保鲜室,也可以保存很久。