欧洲人普遍吃欧洲面包，比如德国的苏打面包，法国的法棍面包，奥地利的烤杂粮面包等。，所以被称为欧式面包。欧式面包口味较重，具有低糖、低油、低脂、高纤维的特点，注重谷物的天然风味。
欧式面包是用面粉、酵母、盐、水、杂粮、种子做成的，和国产面包有很大区别。
欧陆包包主要分为老欧、硬欧、软欧三大类。
欧式包子的特点是少油、少糖、少热量，符合当代人的养生理念。
