腊羊肉怎么腌制

腌制羊肉可以用盐粒腌制。将盐粒涂在羊肉表面，然后放入腌制罐中，加入其他调料腌制7天。腌制好的羊肉要放在通风处自然晾干，然后装入真正的空袋中，抽出里面的空气体，密封袋口，这样可以保存10个月左右。

腊羊肉怎么腌制？

腌制羊肉需要用盐粒腌制。准备大粒的盐，然后戴上手套用手将盐粒均匀的抹在羊肉上，然后放入腌制罐中，同时加入其他调料将罐口密封。等待7天左右完成腌制。

2。风干和晾干

腊羊肉腌制后要晾干。从酸洗槽中取出，挂在阴凉干燥的环境中，等待内部水分自然干燥。盐具有很强的杀菌能力，可以抑制细菌的生长，从而延长腌制羊肉的保存时间。

3，true 空 save

腊羊肉真的可以腌制空。将风干的腊羊肉切开装入real 空袋中，然后用抽气器抽出空气体，再将real 空袋口密封，置于阴凉通风处，这样腊羊肉可以保存10个月左右。