樱桃是根据光泽度、形状、颜色来挑选的。樱桃表面光泽度越好,越新鲜。同时,叶柄越绿,存放时间越短。如果樱桃的果皮有皱纹,水分流失严重。此外,颜色越深的樱桃味道越甜。
2。观察形状
樱桃是根据形状挑选的。樱桃的果实又肥又大,说明保存得很好。茎的位置越深,味道越甜。另外,樱桃的果实有皱纹,说明失水严重。
3。颜色判断樱桃
樱桃是根据颜色挑选的。昼夜温差越大,含糖越多。同时,樱桃的颜色会更深,而颜色较浅的樱桃口感一般偏酸,花青素含量较低。