冲泡奶粉的水温最好保持在40摄氏度左右。冲奶粉时,水温过高或过低。如果水温过高,可能会破坏蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。奶粉配方中,并影响人体的吸收。但如果水温过低,将不利于奶粉的充分溶解,从而影响消化。
奶粉是一种容易回潮结块的产品,最好存放在干燥通风处,避免阳光直射。
尽量不要用纯净水、米汤、豆浆做奶粉的水。最好用烧开的自来水,等温度降到40度左右再冲泡。