鳗鱼属于湿地生态系统。日本鳗鲡是一种典型的洄游性鱼类，通常栖息在河流、湖泊、水库及静塘的土洞和缝隙中。有时它从水中游到陆地上用皮肤呼吸，它也通过潮湿的草原迁徙到其他水域。
鳗鱼主要分布在我国的渤海、黄海、东海、南海等江河水域。
成年鳗鲡体长一般在300mm左右，可达1.3m，重约5kg。
