冬天在室内存放红薯时，可以用木箱或地窖。红薯直接放在透气的木箱里，温度保持在15度左右。或者把红薯放在室内挖的地窖里，底部铺上稻草。也可以将红薯洗净切片，晒干后装入密封袋中。
1。保存在木箱中
冬天可以用木箱在室内存放红薯。选择体积大、无破损变质的红薯，依次放入透气性好的木箱中，然后盖上木箱，将木箱放在阴凉避光透气的环境中。
2。干燥并储存
冬季在室内存放红薯时，可以采取烘干的方法。先用刷子刷地瓜，去除表面的灰尘和污垢，然后用刀把地瓜切成小块，铺在光线充足的环境中，等地瓜片干了，放入塑料袋中，密封好，再放在通风阴凉的环境中。
3。酒窖保存
冬天可以用地窖保存红薯。在通风干燥的环境下挖一个两米左右深的地窖，然后在地窖底部铺一层稻草防潮，再把地瓜堆在地窖里。但是在保存过程中要定期检查，防止老鼠吃红薯。
