芋头冻了发软还能吃吗

芋头冻软了，不能吃。芋头是茎类植物，所以不适合冷冻。低温环境下很容易加速芋头的变质。芋头要存放在10到15度的环境中，同时要保持周围环境干燥。如果它腐烂变绿了，就应该直接扔掉。不要继续吃。

芋头凉了软了能吃吗？

芋头冻软了不能吃，因为芋头属于茎类植物，低温环境下可能会破坏其物质结构，从而导致细菌滋生，加速其变质。变软的芋头说明其内部已经变质，不要继续食用。

2。保存环境

存放芋头时，温度应控制在10-15度之间。如果温度低于7度，可能会腐烂。同时，周围环境要保持干燥，不能阳光直射，以免在潮湿高温的环境中加速芋头的变质。

3。注释

如果芋头在存放过程中变绿，说明芋头里有细菌滋生，变绿了。另外，如果芋头局部腐烂，整个芋头也不能继续食用，以免霉菌在芋头内扩散。