萝卜冻了能吃吗

萝卜冻了可以吃。冷冻萝卜可以正常食用，不含有害物质，但最好在2小时内吃完。如果长期存放，可能会滋生大量细菌和有害物质。萝卜一般不需要放在冰箱里保存，要用报纸包好放在纸箱里保存。

萝卜冻了能吃吗？

萝卜冻了可以吃。萝卜在低温下物质结构会发生变化，但不会滋生有害物质。正常食用不会对人体造成伤害，但是口感和营养价值会降低，水分含量也会降低。

2。注释

萝卜冷冻后应在2小时内食用。冷冻后萝卜的表皮受损，失去了对细菌的抑制作用。因此，细菌或有害物质在萝卜中生活繁殖，如果保存，很容易腐烂变质。

3。保存方法

萝卜在储存的时候，不需要放在冰箱里冷冻，以免对萝卜造成冻害。要用报纸包好，然后整齐地放在纸箱里，再搬到干燥阴凉的地方，这样萝卜的保存时间可以延长到1个月。