椰子油可以做成甜品,而且富含饱和脂肪酸,不会加重肥胖症状。椰子油稳定性高,所以耐高低温。储存时,只需密封后放入冰箱即可。但在使用过程中不要让椰子油与水接触,会改变其中的营养成分,影响正常食用。
椰子油怎么吃
1。制作甜点
椰子油可以用来做甜点。制作甜品时,可以替代食用油,不仅增加了甜品的风味和口感,而且含有大量的饱和脂肪酸,不会加重人体的肥胖,更有利于人体健康。
2。在冷箱中冷藏
椰子油需要存放在冰箱里。椰子油稳定性强,既能耐低温,又能耐高温,不会改变其中的营养成分,所以可以密封保存在冰箱里。
3。注释
椰子油怕水。当它遇到水时,它的物质会迅速发生变化,其中的营养物质也会转化成其他物质。因此,存放椰子油时要避免潮湿的环境,服用椰子油时要确保血液完全干燥。