大米小米能一起蒸米饭吗

大米和小米可以一起蒸。大米属于面粉和大米，小米属于粗粮。一起蒸有利于营养均衡。胃热的人吃的话要多放米饭，胃寒的人需要多放小米。蒸好的米饭要在当天内吃完，以免放置太久滋生细菌。

大米和小米可以一起蒸吗？

大米和小米可以一起蒸，因为大米属于面粉和大米，小米属于粗粮。一起吃更有利于人体营养平衡，小米富含膳食纤维，更有利于人体食用后的消化吸收。

2。注释

米饭和小米要根据不同的人群，按不同的比例烹饪。如果胃寒的人需要在蒸饭中多放小米，而胃热的人需要多放米饭，这样更不利于不同人群的消化吸收。

3。节省时间

蒸饭后，最好当天内吃完。这时候的米饭营养成分和口感都是最好的。如果放置时间过长，细菌和有害物质可能会在其中滋生，或者将大米密封保存在冰箱中，保存时间可以延长1至2天。