牡蛎怎么保存时间长

牡蛎在冰箱里存放时间很长。先放入单独的保鲜袋中，再放入冰箱冷冻，可以保存1个月。如果短时间存放，需要放在泡沫盒里，然后放在几个冰袋里。牡蛎解冻后应及时食用，以免因温度升高而变质。

长期保存牡蛎的方法

牡蛎在冰箱里放很长时间。分别装在保鲜袋里，然后有序的放在冰箱的冷冻室，再把冰箱温度控制在零下18度以下，可以保存一个月左右。

2。短期保存

生蚝可以放在冰袋里短期保存。首先准备一个泡沫盒，然后在底部铺上2到3个冰袋。然后，把生蚝整齐的放在上面，然后封好泡沫盒。可以保存5天左右。

3。注释

生蚝解冻后应立即煮熟食用，因为生蚝在升温过程中会滋生大量细菌，可能会加速其变质。一般最多可以保存2个小时，如果再冷冻，里面的营养成分可能会流失。