如何剥虾壳去虾线

首先你需要将虾放入冰箱的冷冻室，30分钟后取出去掉虾头和尾尖，然后扭动尾部去掉虾壳。虾须含有大量细菌和有害物质，食用前要用剪刀剪掉。另外，清洗活虾时可以在水中加入食用盐，可以起到杀菌的作用。

剥虾壳去虾线的方法

虾可以冷冻，去壳，去皮。首先将虾放入冷冻室30分钟，取出后去掉虾头，然后捏住虾尾尖端向外拉，去掉虾线。然后拧虾尾，虾肉和虾壳分离后剥掉虾壳。

2。注释

虾须含有大量细菌和有害物质，一般很难彻底清洗干净。所以在剥虾壳的时候可以用剪刀把虾须全部剪掉，以免吃了以后拉肚子甚至食物中毒。

3。清洁方法

虾仁去壳前需要清洗干净。先准备一盆热水，然后在水中加入少量食用盐，搅拌均匀后再将虾倒入其中。盐可以杀死附着在虾上的细菌，同时促进虾的新陈代谢。