刚摘的草莓怎么保存

新采摘的草莓可以存放在通风处，其表面的水分可以晾干，常温下可以存放1 ~ 2天，也可以用保鲜膜密封后存放3 ~ 6天，再放入冰箱。但是草莓不能放在冰箱里冷冻，以免冷冻后腐烂。

新鲜采摘的草莓如何保鲜？

新鲜草莓需要存放在通风处。草莓含有大量水分，皮薄，容易受损腐烂。因此，新鲜草莓需要存放在通风处，晾干表面的水分，同时减少阳光照射，因此可以存放1至2天。

2。冷藏保存

新鲜的草莓可以放在冰箱里冷藏。把它们放在盘子或碗里，然后用保鲜膜封好。冰箱里潮湿的空气体加速了草莓的腐烂。放入冰箱后，温度控制在0到3度，可以保存3到6天。

3。注释

草莓不能存放在冷冻区，其表皮比较脆弱。如果放在冷冻区，会被冷冻，会滋生大量细菌，加速变质。所以草莓采摘后要及时食用，以免放置时间过长，无法正常食用。